“Buzëqeshin” Milani dhe Juventusi, Zirkzee kushton më pak seç mendohej
Edhe pirja e moderuar nuk është e mirë për shëndetin tuaj
Dekada raportimesh kontradiktore duket se janë zgjidhur më në fund në një pamje të qartë, vrasëse, ndërsa një studim tjetër e konfirmon atë: Asnjë sasi e konsumit të alkoolit nuk do t’ju mbrojë nga sëmundjet ose nuk do të zgjasë jetëgjatësinë tuaj, sipas një rishikim gjithëpërfshirës botuar në fund të marsit.
Meta-analiza, e shtypur në Gazeta e Shoqatës Mjekësore Amerikanebazohet në më shumë se njëqind studime që përfshijnë afro 5 milionë njerëz.
Studiuesit zbuluan se vetëm 25 gramë në ditë për gratë dhe 45 për burrat – afërsisht dy dhe tre pije, respektivisht – mbartin një rrezik të konsiderueshëm për shëndetin.
Tim Stockwell, autori kryesor dhe profesori i psikologjisë në Universitetin e Viktorias, pranon se ky nuk është një lajm i mirëpritur për shumë pijetarë të rastësishëm.
“Është droga jonë e preferuar rekreative,” thotë ai, duke shtuar disa këshilla kthjelluese. “Mos e shani veten se kjo do të përmirësojë shëndetin tuaj. Provat për këtë janë gjithnjë e më të lëkundshme ndërsa kërkimet grumbullohen.”
Lexo më shumë: Sa alkool është shumë?
Paradoksi francez
Besimi se alkooli në moderim është i mirë për ju ka origjinën në vitet 1980 me të ashtuquajturat Paradoksi francez – pavarësisht dietës së tyre në dukje me shumë yndyrë, burrat në Francë ishin papritur të lirë nga sëmundjet kardiovaskulare.
Hulumtimet e hershme ia atribuan fenomenin dashurisë së tyre për verën, dhe megjithëse hetimet e mëtejshme e hodhën poshtë atë, ideja vazhdoi.
Shumë studime të mëvonshme treguan një lidhje midis konsumit të moderuar të alkoolit dhe mirëqenies së përgjithshme, por siç thotë shprehja, korrelacioni nuk nënkupton shkakësimin.
Stockwell dhe kolegët e tij arritën në përfundimin se shumica e vlerësimeve të mëparshme ishin të mbushura me paragjykime, duke shtrembëruar rezultatet për t’i dhënë alkoolit më shumë kredi sesa meriton.
Riinterpretimi i efekteve shëndetësore të alkoolit
Në ato studime, marrëdhënia midis alkoolit dhe vdekshmërisë nga të gjitha shkaqet – vdekja nga çdo gjë, nga sëmundja tek lëndimi – zakonisht është shfaqur si një kurbë shpërndarjeje në formë J.
Bishti përfaqëson abstenuesit, me rrezik relativisht të lartë; ulja përfaqëson konsumues të moderuar, me rrezikun më të ulët; dhe prej andej pjerrësia rritet në mënyrë të qëndrueshme, pasi rreziku rritet me çdo gotë. Por ky version i historisë është mashtrues, thotë Stockwell.
Për një, krahasimi me abstenuesit është i padrejtë.
Kjo kategori shpesh përfshin ish-pijanë që e hoqën atë për shkak të sëmundjes. Të tjerët që heqin dorë nga alkooli mund të mos jenë në gjendje ta përballojnë atë dhe statusi më i ulët socio-ekonomik vjen me një mori sfidash shëndetësore.
Nga ana tjetër, kushdo që e kufizon veten në një ose dy pije rregullisht, ndoshta ka një listë të gjatë avantazhesh. Ka të ngjarë të jenë më të pasur, më të arsimuar dhe më aktivë fizikisht, për shembull.
Me fjalë të tjera, “Nuk është pirja e moderuar ajo që është e shëndetshme, është pirja e moderuar”, thotë Aaron White, këshilltar i lartë shkencor i drejtorit në Institutin Kombëtar për Abuzimin me Alkoolin dhe Alkoolizmin, i cili nuk ishte i përfshirë në studim.
Rregullimi i të metave
Kur autorët e analizës së re u përshtatën për këta faktorë, duke hequr sa më mirë paragjykimin, zhytja në J (d.m.th., rreziku i vdekjes për konsumuesit e moderuar) u ngrit shumë më afër lartësisë së bishtit.
Efekti mbrojtës i alkoolit u zhduk plotësisht.
Megjithatë, ata nuk ishin në gjendje të korrigjonin plotësisht të metat e studimeve të mëparshme, kështu që edhe rezultatet e përditësuara duhet të merren me pak kripë.
“Ndjenja ime e brendshme,” thotë Stockwell, “është se kur të bëjmë kërkime më të mira, do të zbulojmë se kemi nënvlerësuar rrezikun e alkoolit në çdo nivel.”
Lexo më shumë: Studimi i madh lidh konsumin e tepërt të alkoolit me plakjen
Efektet që ka alkooli në organizëm
Në momentin që hani çdo sasi etanoli, beson ai, ju rritni mundësinë për kancer, sëmundje të mëlçisë dhe një mori problemesh të tjera shëndetësore.
Kjo nuk do të thotë që pija e rastësishme është një dënim me vdekje – porcione të vogla, rrezik i vogël mund të jetë një rregull i mirë i parë.
Sipas mendimit të White, kjo thjesht do të thotë që ju duhet të merrni parasysh alkoolin si ëmbëlsira, ose çdo gjë tjetër që është e këndshme, por që ka efekte anësore potencialisht të dëmshme.
“Nëse të pëlqen dhe je i gatshëm të marrësh rrezikun,” thotë ai, nuk ka nevojë ta betosh plotësisht.
Lexo më shumë: Ja si ndikon alkooli në tru
Hulumtim më bindës
Studimi JAMA nuk është i pari që hedh dyshime mbi rolin e alkoolit në shëndet.
Vitin e kaluar një ekip studiuesish të MIT dhe Harvardit analizuar të dhënat gjenetike dhe mjekësore për gati 400,000 njerëz dhe zbuloi se edhe sasi të vogla të alkoolit ishin të lidhura me sëmundjet e zemrës, megjithëse rreziku u rrit në mënyrë eksponenciale në nivele më të larta.
Një problem me shumicën e kërkimeve të deritanishme, përveç paragjykimeve metodologjike, është se ai bazohej në studime vëzhguese, të cilat nuk mund të vërtetojnë shkakun dhe efektin.
Provat gjenetike shtojnë diversitetin shumë të nevojshëm në literaturën e fushës, thotë Stockwell.
Projektimi i provës së përsosur
Standardi i arit do të ishte një provë e kontrolluar e rastësishme, në të cilën pjesëmarrësit vullnetarë për të mbajtur zakone të qëndrueshme të pijes – disa do të abstenonin, të tjerët do të pinin një pije në ditë, të tjerët dy ose tre.
Duke i gjurmuar gjatë jetës së tyre, studiuesit do të mblidhnin informacion shumë më të saktë. Një projekt i tillë do të ishte pothuajse shumë i shtrenjtë.
Instituti Kombëtar i Shëndetësisë filloi një përpjekje të ngjashme në 2013, më pas e mbylli atë në 2018 mes shqetësimeve se zyrtarët e NIH kishin komprometuar paanshmërinë e tyre pasi kërkuan 100 milionë dollarë financim nga prodhuesi më i madh i birrës në botë, Anheuser-Busch InBev dhe Heineken.
Historikisht, shumë studime kanë treguar përfitimet shëndetësore të pirjes së moderuar financuar nga industria e alkoolitduke bërë që disa ekspertë të vënë në dyshim rezultatet e tyre bazuar jo vetëm në metodologji, por edhe në konflikt interesi.
Një konsensus i kthjellët
Pavarësisht vështirësive për të kryer kërkime ideale në shkallën e duhur, konsensusi shkencor duket se ka vendosur në mënyrë vendimtare.
Edhe vera e kuqe – e cila përmban antioksidantin resveratrol dhe që mendohej prej kohësh se parandalonte sëmundjen e arterieve koronare – ka humbur mbrojtësit.
Në një përmbledhje politikash Botuar vitin e kaluar, Federata Botërore e Zemrës deklaroi pa mëdyshje se “në kundërshtim me opinionin popullor, alkooli nuk është i mirë për zemrën”.
Autoritetet dietike janë bërë gjithashtu më të kujdesshëm në mesazhet e tyre gjatë dekadës së fundit.
Udhëzimet më të fundit të SHBA rekomandojnë jo më shumë se dy pije në ditë për burrat dhe një për gratë, duke shtuar se “madje edhe pirja brenda kufijve të rekomanduar mund të rrisë rrezikun e përgjithshëm të vdekjes”.
Veçanërisht, megjithatë, udhëzimet nuk mbrojnë maturinë, në vetvete. Ata deklarojnë se askush nuk duhet të pijë në mënyrë specifike për të përmirësuar shëndetin e tyre.
Reagimi i industrisë së alkoolit
Edhe përfaqësuesit e industrisë, të cilët historikisht e kanë portretizuar pijen e moderuar si pjesë të një jete të ekuilibruar mirë, tani i bëjnë jehonë kësaj pike.
Sipas New York Times.
Ka ende diçka për të thënë për alkoolin, sipas mendimit të White, kur merr parasysh kënaqësinë që ai sjell disa njerëz.
Por sa i përket efektit të saj të drejtpërdrejtë në shëndetin tonë, “biseda po ndryshon vërtet,” thotë ai. “Alkooli nuk është ilaç i mirë dhe unë mendoj se në fund të fundit kjo është ajo që ne po shohim këtu.”
Lexo më shumë: Çfarë është më e keqja: Pirja e tepërt ose pirja e pakët çdo ditë?
Source link