Një lugë vaj ulliri në ditë mund të ulë rrezikun e vdekjes nga demenca me 28%: ScienceAlert
Montimi dëshmi sugjeron Shtimi i vetëm një luge vaj ulliri në dietën tuaj çdo ditë mund të ketë përfitime të fuqishme shëndetësore. Një studim i ri nga SHBA sugjeron se kjo përfshin mbrojtjen kundër demencës.
Ndërsa të shëndetshëm Dietat 'mesdhetare' në përgjithësi priren të përfshijnë pak vaj ulliri, studiuesit pretendojnë se vetë përbërësi dallohet për cilësitë e tij të dobishme.
“Në mënyrë tipike, njerëzit që përdorin vaj ulliri për gatim ose si salcë kanë një cilësi më të mirë të dietës së përgjithshme, por është interesante, ne zbuluam se lidhja është pa marrë parasysh këtë faktor,” dietologia e Universitetit të Harvardit, Anne-Julie Tessier. tha Kaitlin Vogel në Healthline.
Tessier dhe kolegët kombinuan rezultatet e anketave mbi infermierët dhe profesionistët shëndetësorë të kryera nga vitet 1970 dhe 1980. Të gjithë ishin pa sëmundje të zemrës dhe kanceri kur sondazhet paraqitën për herë të parë pyetje mbi konsumin e vajit të ullirit në vitin 1990. Në vitet që pasuan, 4,751 nga 92,383 pjesëmarrësit e përzgjedhur vdiqën nga shkaqe të lidhura me çmendurinë.
Studiuesit zbuluan se të rriturit që konsumonin rregullisht më shumë se 7 gram vaj ulliri në ditë (rreth gjysmë lugë gjelle) kishin 28 për qind më pak gjasa të vdisnin nga sëmundjet e lidhura me çmendurinë në krahasim me ata që nuk konsumonin kurrë ose rrallë vaj ulliri.
Vaji i ullirit mund të ketë efekte anti-inflamatore dhe neuroprotektive për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve yndyrore të pangopura dhe përbërësve të tjerë me veti antioksiduese si p.sh. vitaminë E dhe polifenolet,” Tessier dhe ekipi shpjegojë në letrën e tyre.
Studimet e kafshëve sugjerojnë lloje të veçanta të yndyrave, të tilla si acidet yndyrore të pangopura që gjenden në vajin e ullirit, mund të kenë përfitime mbrojtëse për shëndetin dhe polifenolet mund të ndihmojnë parandalimi i pllakave amiloide lidhur me Alzheimer sëmundje.
“Ka … disa prova që tregojnë se është kombinimi i të gjitha këtyre përbërjeve të ndryshme më shumë se një element i vetëm përgjegjës për efektet pozitive,” neuroshkencëtari i Universitetit Temple, Domenico Praticò, i cili nuk ishte i përfshirë në studim. tha Robby Berman në Medical News Today në 2023.
Pjesëmarrësit e studimit ishin kryesisht të bardhë dhe të arsimuar, që do të thotë se rezultatet nuk mund të përgjithësohen ende nëpër popullata të ndryshme. Për më tepër, pasi ishte një studim vëzhgues, studiuesit ende nuk mund t'i lidhin drejtpërdrejt rezultatet me vajin e ullirit.
Megjithatë, hulumtimet e mëparshme ka sugjeruar gjithashtu se njerëzit që konsumojnë rregullisht vaj ulliri kanë rreth 30 për qind më pak rrezik për të vdekur nga një sëmundje neurodegjenerative.
Me shkallë të demencës në rritje të vazhdueshme globalisht dhe asnjë kurëmasat parandaluese nëpërmjet dietë, fizike dhe mendore ushtrimet janë shansi më i mirë që kemi për të zbutur këto sëmundje, që prekin aktualisht më shumë se 55 milionë njerëz globalisht.
Vaji i ullirit ka të ngjarë të jetë një komponent kyç prapa në mënyrë të vazhdueshme pozitive rezultatet shëndetësore e një diete mesdhetare. Por jo të gjithë kanë të njëjtën qasje në dietën e plotëkështu që të kuptuarit se cilat pjesë të tij kanë ndikimet më të mëdha shëndetësore mund të shkojë shumë drejt ndihmës së njerëzve tanë më të rrezikuar të përmirësojnë shëndetin e tyre.
Ky hulumtim është publikuar në Rrjeti JAMA i hapur.
Source link